昔から作れている保存調味料から新たに注目されてている調味料まで数種類作ります。
里山の食材の旬は日に日に変化します。ですが調理の仕方によっては一年中使える保存調味や保存食になります。自宅に帰ってからも里山の旬を味わえる料理方法もお伝えします。
10:00 スタート
12:00 終了
自然に囲まれながら体験!!里山ならではの知識と技術を伝授いたします!
保存食の作り方だけでなく、作った保存食・保存調味料を使った料理方法もあわせてご案内!自宅に帰ってからも お楽しみいただけます♪
ご旅行条件(抜粋) ※お申し込みを頂く前に必ずお読みください。 |
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キャンセルについて | 規定により、直前キャンセルの場合は下記の料金を頂戴する場合がございます。ご了承ください
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開催中止について | 天候等の理由により中止となる場合がございます。その際は、前日までにお知らせ致します。中止の場合、代金をご返金致します。 |
0470-28-5307(南房総市観光協会)